漯河手工果蔬面条厂家常用指南「粮匠」

标题3演示(可以不写标题)

叶绿素在加工过程中受光和热作用容易散失，引起蔬菜变色。本技术通过控制预煮的温度和时间，并在预煮液中添加适量具有护色作用的添加剂混和预煮，以达到保持蔬菜绿色的目的，解决传统产品由于添加蔬菜易变色，只能现用，不能久储的缺点，成品翠绿诱人，营养丰富，入口滑爽。

紫薯(1阶段)紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被***消化和吸收的氨基酸，***C、B、A等8种***

面条共有十几种形状，是由石磨面粉加入现场制作的新鲜“果蔬浆”和纯净水和面制作而成，可以做出多种形状的果蔬面条。石磨面粉现场碾磨，“果蔬浆”现榨现做。 无盐、无添加剂、无防腐剂的零添加果蔬面条的保质期一般在180天，购买时需要注意这点。 当然，这样的面条没色素，实为健康面条，就是有点黏口，断面也多。

大家一定要牢牢记住煮面条千万别等到水开了再把面条放入锅中，因为这样煮出来的面条不仅仅不筋道还特别容易成坨。下面就来介绍以下这三点妙招，喜欢吃面食的朋友千万不要错过学习！

现在有些人认为米饭比面食要有营养，因为那些人觉得米饭里面含有的一些物质比面食的要好。也有人认为面食的营养要比米饭的高，因为北方人大多都是吃的面食，北方人长得也比南方人要高大一些。但其实并不能这样子说，米饭跟面食的营养比较问题比较笼统，米饭有很多种，不一样的米，营养价值也是不一样的，同样面食也是这样。